<![CDATA[Nos actualités]]> <![CDATA[Nos actualités]]> <![CDATA[Thé primeur chinois 2015]]> Nous sommes allé à la rencontre de nos petits producteurs Chinois pour les récoltes précoces 2015 et plus particulièrement dans les provinces de Zhejiang et Jiangsu aux alentours de Hangzhou où il y a une très forte« population » de thés rares. Nos petits producteurs sont en majorité bio et nos sélections pour cette année 2015 sont des récoltes précoces, qui donnent une très belle qualité de cueillette et nous avons sélectionné 7 thés qui sont extraordinaires, avec toujours le souci de mettre en avant nos producteurs qui sont de vrais « artisans du thé ».

]]> <![CDATA[Visite des plantations de thé à Darjeeling]]> Provenant d'un jardin de plus de 1.500m d'altitude, ce Darjeeling primeur Okayti Wonder est d'une extrême délicatesse. Onctueux et très rond en bouche, il présente d'intenses notes végétales et florales. Un exceptionnel first flush venant d'un petit jardin BIO d'environ 230ha trés réputé de la province Indienne de Darjeeling …

]]> <![CDATA[Le Chaï en Inde]]> Le Chaï en Inde vendu dans tous les coins de rue du pays.

La vrai recette dans la suite de l'article

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