Perles de jasmin Phoenix pearl
17.00 € TTC
/ 50 Gr
Ce thé est l'un des plus prestigieux trésors dans le monde du thé. Il pousse dans les montagnes chinoises du sud.
Depuis plus de 100 ans, ce sont uniquement les plus fines et les plus jeunes feuilles de ce thé vert de grande qualité qui forme la base de cette rareté. Les feuilles de thé non encore sèches sont délicatement mises en contact avec les fleurs de jasmin. Puis l'opération est répétée 6 fois avec de nouvelles fleurs fraîchement cueillies. Elles sont ensuite roulées à la main pour former de petites perles.
Les feuilles de thé renferment le délicat arôme de jasmin et le libèrent uniquement lors de l'infusion. La liqueur obtenue est d'une élégante couleur champagne.
Ce thé est l'un des plus prestigieux trésors dans le monde du thé. Il pousse dans les montagnes chinoises du sud.
Depuis plus de 100 ans, ce sont uniquement les plus fines et les plus jeunes feuilles de ce thé vert de grande qualité qui forme la base de cette rareté. Les feuilles de thé non encore sèches sont délicatement mises en contact avec les fleurs de jasmin. Puis l'opération est répétée 6 fois avec de nouvelles fleurs fraîchement cueillies. Elles sont ensuite roulées à la main pour former de petites perles.
Les feuilles de thé renferment le délicat arôme de jasmin et le libèrent uniquement lors de l'infusion. La liqueur obtenue est d'une élégante couleur champagne.
| Moment : | Matin |
|---|---|
| Température : | 75°C |
| Dosage : | 3g/30cl |
| Infusion : | 3' |
1 commentaire à été posté
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Il n'y a pas que la forme de ce thé que l'on défini de perle, son goût aussi. Il est excellent !